Baru ngeh setelah beberapa kali mendapat maksi nasi
campur Tambak Bayan dari para EO bila saya sedang berketepatan mengadakan demo
di Surabaya. Memang permintaan spesial saya
kepada para EO bahwa suguhan hidangan tradisional yang terkenal dari masing2
daerah untuk saya dan para crew hahah..
Tidak terima hanya mendapat nasi berbungkus daun dikirim ke tempat demo,
akhirnya kami beramai2 menuju Jl Pasar Besar Wetan. Ternyata nasi campur ini
sangat fenomenal dan tentu sangat akrab kehadirannya dengan warga kota ikan
Suro dan Boyo (buaya).
Depot Nasi Campur Pojok Tambak Bayan ini berada di
beberapa lokasi di Surabaya dan setelah berkembang dengan bagus mereka
melebarkan sayapnya ke Jakarta.
Lokasi yang saya datangi bersama rombongan adalah yang di
Jl. Pasar Besar Wetan, berada pada sebuah ruko berlantai tiga. Sebenarnya sih ada beberapa menu yang
disajikan misalnya nasi pecel, nasi empal, rawon, sop buntut, nasi kuning,
bakso ikan. Tapi dan lagi dan lagi yang
terngiang2 adalah nasi campurnya.
Nasi pulen dengan temannya yang berupa bihun kecap, tahu
bacem dan tahu bumbu kuning, lalu sepotong empal daging sapi, dan telur
pindang, lalu dipermantab dengan sambal, wah..mewah sekali.
Laukan pada seporsi nasi campur sih sudah
sangat melimpah ruah, namun bila ingin tambah lagi tentu diperbolehkan.
Saya mengambil sate, karena memang tidak
termasuk dalam seporsi nasi campur, kudu order terpisah, lalu tambah seporsi
laukan tanpa nasi. Jangan lupa santap nasi campur ini dengan lalapan ketimun
iris, pasti lebih hebat lagi.
Sepiring nasi hangat, laukkan yang melimpah, rasa
lapar plus harga yang terjangkau banget, rasa manis, pedas, segar karena lalap
ketimun .... ooo indahnya hidup ini.
Eiit lupa, sama minumnya es blewah, namun ini hanya
tersedia bila musim panas saja..
|
No comments:
Post a Comment