GRAND BAKING DEMO – bersama Chocolate CHEFMATE

GRAND BAKING DEMO – by Chocolate CHEFMATE, vindex tengker

Ini adalah Grand Baking Demo yang kesekian kali bersama CHOCOLATE CHEFMATE, produsen chocolate lokal yang menjalankan segala operasionalnya baik pabrik maupun kantor dari Surabaya, dibawah bendera PT Ares Kusuma Raya dan brand chocolate unggulannya adalah Chocolate Chefmate. Sedang produknya bermacam2: compound baik dark maupun white, pasta chocolate / green tea / ogura / tiramisu / hazelnut / taro, sprinkle, bean, dll masih banyak lagi, bisa dilihat di www.areschocolate.com

Bagian Reaserch and Development Chefmate berkreasi tiap waktu untuk memunculkan produk baru, serta resep2 baru yang berkenaan dengan chocolate, agar para pelaku pastry kelas besar (hotel, catering, pastry shop, dll) ataupun UKM atau bahkan pelaku online dan retailer, agar mudah dan menghemat waktu serta tenaga dalam menghasilkan olahan berbahan chocolate, otomatis menghemat cost tentunya.

Menilik dua tahun kebelakang saat saya bergabung dengan Chefmate dalam pengaplikasian produk2 baru, antusiame dan apresiasi terhadap chocolate Indonesia dari para pelaku pastry boleh dibilang tinggi, bagi saya ini sangat membanggakan. Membuat saya dan team dari Chefmate Chocolate makin semangat dan giat untuk lebih berkreasi dengan resep2 baru. Saya ucapkan terimakasih kepada para pelaku pastry, UKM, Online dan retailer dalam memajukan chocolate Indonesia.

Nah, berikut adalah resep2 yang saya demokan akhir bulan Agustus kemarin. Silakan dicoba, gampang sekali, ikutin step2 seperti pada resep, jangan diskip. Alkhohol boleh diskip bagi yang tidak mengkonsumsinya.