BAO HAUS – Los Angeles
 |
|
Toko Bakpao “Bao
Haus” di Los Angeles ini terletak di daerah Pecinan, far east Plaza. Kedainya
tidak terlalu luas, dengan dudukan di bar counter, lalu bangku2 di luaran.
Cukuplah untuk menikmati makanan yang sederhana ini.
Kedai ini cukup ramai,
banyak orang lalu lalang untuk take away, tidak sedikit pula yang makan
ditempat. Harga bersahabat dan tidak membuat kantong bolong.
Bao dalam bahasa
kita sehari2 adalah bakpao / bun. Namun agak sedikit berbeda dengan bakpao pada
umumnya yang bulat dan terdapat isian didalamnya. Bakpao di Bao Haus ini model pao yang terbuka,
memperlihatkan isian dalamnya.
|
 |
|
Selain itu mereka
menyajikan minced pork bowl, yaitu daging babi bagian perut cincang,
dihidangkan dengan nasi, dan tumis sayuran.
Percaya deh, bao
dan pork bowlnya enak sekali. Porsinya pas, dagingnya lembut dan rasanya pas di mulut, dan
tidak membuat kita eneg setelah makan.
_____
|