ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt
 |
|
Kali ini saya
tinggal di Andaz hotel yang di-managed by Hyatt. Lokasi strategis, berdekatan
dengan Marina Bay (pusat berbagai hiburan), berdekatan pula dengan Little India
(tempat budaya India berpusat, - wajib kunjung bila ke Singapore), berdekatan
dengan kompleks Bras Basah(tempat biasa hunting buku2, musium, monumen dan tempat
mempelajari asal muasal budaya Singapore. Dimana di dalamnya terdapat Bugis junction,
tempat favorit orang kita, belanja ole2 murah, tempat makan, mencari snack
dll). Yang terpenting adalah berdekatan dengan MRT. Haha
Nah ini kamar type
duluxe dimana saya berada selama seminggu, malam hingga pagi, karena pagi
hingga malam menyusuri lorong2 exhibiton. Dominan warna gradasi coklat terang, berlantai
kayu dan karpet berwarna krem dengan sedikit corak krem gelap, nyaris abu.
Linen dan towel berwana putih bersih, membuat gradasi tersendiri terhadap
interior, nice!
|
 |
|
Sudut kamar
dengan sofa dan cushion yang sepadu warnanya, dan welcome letter dari General
Manager, membuat kedatangan kita mangkin diharapkan hangat oleh mereka.
|
 |
|
Termasuk di
dalamnya minibar, sodas, air
mineral, snack dan non-alkoholic drink sebagai free amenities dan di-replenished
/ diganti setiap hari.
|
 |
|
Ini mesin kopi
Nespresso dan refill-nya, beserta water kettle, pot untuk merebus air bila kita
menginginkan teh atau minuman panas lainnya. Amenities ini juga di refill saben
hari. Jadi tiap malam saat saya memasuki kamar, semua terlihat bersih, fresh
dan segar.
Fasilitas yang
lain sepertinya cukup kumplit, seperti gym, pool, spa, lounge, function room dan
beberapa resto. Fasilitas ini belum ada
kesempatan untuk melongok2 kedalamnya, karena waktu saya habis di exhibition
dari pagi hingga malam.
|
 |
|
Nah yang setiap
hari tidak pernah saya lewatkan adalah resto tempat untuk sarapan. Sarapan pagi
disiapkan dalam bentuk buffett, istilah Indonesianya perasmanan. Ada banyak station yang dapat dikunjungi. Karena saya disini 1 minggu, jadi station
saya coba satu persatu. Haha
|
 |
|
Station untuk
yang dingin2. Yoghurt, susu, cereal,
jus, salad dll
|
 |
|
Aneka macam
bread, dan bakery beserta condiments-nya, nuttella, peanut butter, selai dll.
|
 |
|
Keju, brie, comte,
manchego dll, beserta penemannya, berries, biscuit, nuts dll.
|
 |
|
Coffee mesin
nespresso, lengkap dengan condiment-nya.
|
 |
|
Cold cut station
beserta pelengkapnya, keju bocconcini, cucumber pickled, sour cream, salad dll.
Bocconcini adalah keju segar mozzarella dalam bentuk kecil seperti telur puyuh
dan bertekstur lembut.
|
 |
|
Fruit station. Buah dalam bentuk potongan, bisa dimakan begitu
saja atau sebagai topping-an yoghurt.
|
 |
|
Berbagai dim-sum di station. Yang
ini adalah wonton kukus dengan isian ayam dan daun bawang.
|
 |
|
Nah ini adalah
pilihan saya, mie kuah dengan wonton rebus isian ayam.
|
 |
|
Toasted oat meal dan
madu dengan fresh mix berries dan yoghurt.
|
 |
|
French toast
dengan mix berries dan sour cream. French toast terbuat dari dense bread
seperti brioche yang dicelup dengan telur, susu yang ditambah kayu manis bubuk
dan sedikit pala, lalu di pan-fried. Bisa disajikan dengan sirup mapple, krim,
mentega atau begitu saja.
|
 |
|
Smoked salmon,
ham, toasted bread dan acar ketimun dan green juice sebagai penyegar.
|
 |
|
Mie goreng dan
sunny-side (mata sapi).
Nah tersebut
diatas dari Andaz Hotel – Singapore, semoga bermanfaat dan salam kuliner VT
_____
|